Học từ vựng với Tokutei 5830!

Chạm vào hình từ vựng để xem nghĩa ở mặt sau nhé!

Mở bao, mở hộp

Mặt sau

Làm ấm, hâm nóng

Làm ấm dầu mỡ bị đông cứng với nhiệt độ vừa phải có thể lấy ra dễ dàng khỏi đồ đựng
Mặt sau

Mối nguy hóa học

Mặt sau

Chế biến gia nhiệt

Mặt sau

Ủng có gắn bảo vệ

Mặt sau

Nha bào

Mặt sau

Khuẩn nha bào

Mặt sau

Nhiễm bệnh

Mặt sau

Khuẩn Kan pi rô

Tên khoa học: Campylobacter, một loại vi khuẩn thường có ở thịt gà
Mặt sau

Tiêu chuẩn quản lý

Hay còn gọi là đồ bảo hộ lao động
Mặt sau

Sai lệch

Trường hợp điểm quản lý trọng yếu sai lệch so với tiêu chuẩn quản lý cần phải áp dụng các biện pháp khắc phục
Mặt sau

Mối nguy

Mặt sau

Phân tích mối nguy

Nguyên tắc số 1 của quản lý vệ sinh theo HACCP
Mặt sau

Huấn luyện dự đoán nguy hiểm

Mặt sau

Kí sinh trùng

Thường sống ở trên da hoặc trong cơ thể và hút chất dinh dưỡng của người hoặc động vật
Mặt sau

Ghi chép

Nguyên tắc số 7 trong quản lý vệ sinh theo HACCP
Mặt sau

Nút dừng khẩn cấp

Sử dụng trong các trường hợp máy móc gặp sự cố
Mặt sau

Máy dò kim loại

Trước khi sử dụng để dò kim loại cần sử dụng mẫu thử để kiểm tra độ chính xác
Mặt sau

Găng tay lưới thép

Sử dụng khi cắt với lực mạnh các loại thực phẩm cứng
Mặt sau

Phân khu quản lý vệ sinh

Nhằm tránh ô nhiễm chéo, ô nhiễm thứ cấp
Mặt sau
error: Protect by Alert!
Don`t copy text!